Fick träffa den här lilla prinsen medan jag åt en näringsrik lunch på stan. Det var första gången jag fick träffa lilla Eddie och han var helt underbar. Han var så himla glad, lugn och nyfiken på allt omkring sig. Jag tycker man lär sig otroligt mycket av att se på barns beteende för de tillhör fortfarande moder natur mer än det samhället som präglar oss med åren. Någon gång blir det ens egen tur på vägen och förhoppningsvis kan han/hon vara lika cool som lilla Eddie.

Igår testade jag och Lina på ett nytt nyttigt recept som blev riktigt gott och dessutom väldigt smidigt att tillaga.

HUR?

Vi skivade sötpotatis och la sedan in dem i ugnen tills de blev mjuka på insidan och krispiga på ytan. Medan det blev klart gjorde vi en tonfiskröra på rödlök, persilja, lätt crème fraiche, sambal oelek och tonfisk. När potatisen var klar toppade vi med bland annat tonfiskröran, avokado, kräftstjärtar, protein keso och mango.

Var iväg strax innan lunch och gjorde en Bodpod-mätning. En bodpod för er som hört talats om det tidigare är ett instrument som man använder för att mäta fettandel som man har i kroppen. Det är en maskin som ser ut som ett ägg och i vilken man ska sitta stilla i under några minuter medan den använder lufttryck för att mäta olika värden.

Jag gjorde samma mätning för drygt ett år sedan och då hade jag skött min kost och tränat i syfte för att tappa kroppsfett och bli hårdare. Då låg jag på 7,1% procents kroppsfett och vägde runt 77 kg. Nu ville jag göra mätningen igen för att se hur min kropp förändrats under den här året men framförallt för jag ville veta mina värden efter sommarn som inneburit semester, avvikelser från min vanliga kost, alkohol och träning som följer mitt sommarschema.

9,9% fettandel är det jag fokuserar på för resten är självfallet inte bara muskler. Skillnaden består också av skelett, organ och vätska som också finns i kroppen. Siffran som visas säger mig väldigt mycket om min egen träning- & kostfilosofi och det bekräftat att min livsstil är väldigt hälsosam för min kropp och utveckling. Jag känner mig väldigt nöjd med resultatet och ser fram emot att jobba vidare från den här punkten och framåt på ytterligare justeringar som kommer förbättrar mina förutsättningar ytterligare.