Kevin Triguero

Det blir väldigt lätt att semestern kretsar kring sol, bad och goda måltider och för mig är det lika viktigt att jag får njuta av dessa stunder som när jag njuter av min strikta kost och träning under resterande del på året. Vi åt magiskt god sushi till middag igår kväll. Vi hade beställt en så kallad ”båt” vilken innehåller en grym blandning olika sushibitar. Jag åt tills jag inte orkade mer och njöt utav varje tugga. Det är fantastisk upplevelse att äta vällagad mat och dela denna upplevelse med vänner.

Vill gärna dela med mig utav en grymt härlig video som Herrman filmade från när vi var ute på Krägga Herrgård föregående vecka. Ni ser själva vilken underbar förmiddag vi hade tillsammans.

Tack Herman Caroan!

Mat i Barcelona. Idag har det varit allt annat än nyttigt. Vi vaknade ganska sent med tanke på igår kväll och vi behövde ta igen nödvändiga timmars sömn för att mäkta med dagen. Såhär års är det helt otroligt varmt i Barcelona men som tur är bor vi nära havet och havsbrisen luftar en del. Vi åt en bra frukost bestående av kyckling, avokado och grönsaker och med det i magen gick vi ut på stan. Först besökt vi vår favorit glasseria, Gelato di Marco. Där finns alla sorters glass och dessutom vilka smakar helt fantastiskt, glassen är italiensk tillverkad och har fått massor utav utmärkelse för dess smak.

Efter glassen gick vi vidare till vår favorit konditori. Där finns allt möjligt i chokladväg och också helt magisk kvalité på bakverken. Det ligger på en tvärgata från Rambla och heter Chök. Konstigt nog heter det något som för oss är väldigt bekant men ägaren har sagt att han bodde i Tyskland under många och under sin tid där växte hans uppskattning till nordeuropeisk choklad och därmed valde han att kalla sitt konditori för just Chök. Jag har själv varit där ett par gånger tidigare men Ellinor blev som ett litet barn som just hittat godiset, helt galen. Vi köpte en stor munk som man dessutom fyller med Nutella. Jag behöver nog inte förklara för er hur god den är men också väldigt mäktig. Utöver det smakade vi en ny bakelse vilket ser ut som en stor glass med rosa dekoration men egentligen är det en choklad täckta digestivekex med ganska Nutellakräm emellan och på utsidan någon form att jordgubbsdekoration.

För att runda av eftermiddag gick vi in på en stor frukt och matmarknad som och som ligger vid Rambla. Där finns det färsk frukt, juicer, färdig mat, färsk fisk och kött, skinka och ost. Supermysigt ställe om man bara känner för att strosa och småäta.