Läs en väldigt välskriven artikel om näringslära och hur vår uppfattning förändrats med tiden. Tack Staffan Lindeberg och Göran Burenhult för att ni formulerar er så väl.

Läs hela artikeln HÄR

MAT. Var på något helt fantastiskt igår som jag vill rekommendera alla mina köttälskande läsare. Om du som jag älskar smaken av nötkött och dessutom kvalitetskött eller om du som jag gillar att äta extremt mycket och dela en matupplevelse med vänner på ett annorlunda sätt då ska ni gå AG’s köttfest. Under juli månad stänger restaurangen och för att inte slänga iväg allt kött har AG kommit på den underbara iden att sälja ut restaurangen under två sittningar och erbjuda kött tills du inte orkar mer. AG är känt för sitt kvalitetskök och som du ser en utav få michelinrestauranger världen över.

Förutom att man får äta hur mycket man vill utav fint nötkött får man också vara med om en helt ny upplevelse. På restaurangen under den här sittningen finns inga bestick vilket innebär att allt som finns på bordet äts med händerna. När man sätter sig till bords får man ett förkläde så att kläderna inte ska bli skitiga och sen är det bara att hugga i. Jag uppskattar att jag åt lite mer än ett kilo kött igår innan det kändes nog och det var tio hungriga grabbar och två hungriga tjejer vid bordet så ni kan själva räkna ut att det gick åt en hel del bara till vårt bord igår. Vi hade en fantastiks middag vilken rundades av med Entourage på Sergel.

Efter jobbet i förmiddags drog jag och Ellinor iväg på LostandFound eventet ute på Härinne Slott. På väg dit mötte vi upp ett bekant ansikte för alla er som följde Top Model Sverige, nämligen *Macadamian nuts”. Sanel bor i Härnösand och överraskade mig igår när han från ingenstans skriver på min instagram ”ses imorn”. Jag kände mig tvungen att ringa upp han direkt och höra om det var sant och mycket riktigt så skulle han med på eventet idag. Jag gillar verkligen Sanel, han är en kille med ett otroligt stort hjärta och jag ser så mycket talang i honom. Vi skrattar åt det mest löjliga ihop och trots den korta tiden vi tillbringa ihop i Syd Afrika så känner jag att det är honom jag kommit allra närmst.