HojRock – MC festival. Första dagen på RockHoj har varit en grymt rolig upplevelse och något jag aldrig hade varit med om det inte varit för superhärlig släkt och vänner som tagit hit mig och Ellinor. Vi befinner oss i Västervik och körde 33 mil från Stockholm för att ta oss hit. Det tog lite drygt 6 timmar i.o.m att vi tog landsvägar och hade tre olika stopp för att samla allihop. Festivalområdet är jättestort och allt känns väl anordnat och fräscht. Det är säkert många som har en annan uppfattning men jag har fram tills nu bara mött supertrevliga, öppna män och kvinnor som har ett gemensamt intresse, motorcyklar. Igår kväll spelade bland annat Stiftelsen på stora scenen och jäklar vad folk var på bra humör.

Vår fantastiska dag på Krägga Herrgård var ännu inte över. Fram mot seneftermiddag fick vi sällskap av ytterligare bekanta ansikten däribland min vackra flickvän och vår vovve Frankie. Det hade blivit dags för middag och till denna skulle vi få smaka fyra olika rätter vilka var baserade på olika sorters bönpasta. Bönpasta har ett bra näringsvärde och är helt glutenfritt vilket är väldigt positivt, dock vill jag också lyfta fram att det finns andra hälsoaspekter med soja vilka man bör läsa vidare om innan man fattar ett eget beslut. Oavsett tycker jag att middagen smakade väldigt gott.

Till efterrätt bjöd Malin och Tomas ännu engång på ett par utav deras hemliga recept på efterrätter. De serverade kladdkaka och två olika sorters tårta varav alla var nollade på socker. Personligen tyckte jag att kladdkakan var grymt god och jag vet att alla som satt omkring mig tyckte detsamma. Vi försökte fiska efter receptet men vi får som sagt vänta till senare i sommar.

Tack till Explore Asian, Krägga Herrgård och SuperRecepies för en underbar dag.

Det är lite knäppt när jag ser på dessa bilder och kommer till insikt med att det börjar bildas en liten familj runt omkring mig. Det är inte längre bara jag utan nu är vi en liten trio med släkt och vänner runt om vilka bryr sig väldigt mycket om oss. Jag känner mig helt plötsligt väldigt vuxen och undrar såklart vart alla år tagit vägen. Det känns inte alls länge sedan jag var 20 och allt detta kändes främmande. Jag är ändå väldigt glad över hur situationen ser ut och jag hade inte önskat andra människor i min omgivning. Ensam är stark men vi tillsammans är vi oslagbara.

Min outfit:
Skjorta: Zara | Byxor: Zara | Skor: Axel Arigato