Läs en väldigt välskriven artikel om näringslära och hur vår uppfattning förändrats med tiden. Tack Staffan Lindeberg och Göran Burenhult för att ni formulerar er så väl.

Läs hela artikeln HÄR

Vitlök
Det finns väldigt starka bevis på att vitlök innehåller egenskaper vilka förbättrar blodcirkulationen genom att underlätta blodflödet, sänka blodtrycket och förbättra kolesterolnivåer. Det är också en stark antioxidant och visat sig ha anti-cancereffekter.

Bär
Desto mörkare bär desto nyttigare är dem. Bär en rik källa på antioxidanter och har egenskaper vilka minskar oxidation och stress i kroppen.

Spirulina
Spirulina är en alg med hög proteinhalt och innehar anti-inflammatorisk och anti-oxidanta effekter i kroppen. Det finns också studier vilka visar på att intag av spirulina bidrar till lägre risk för diabetes, fetma samt hjärtsjukdom.

Bladgrönsaker
Gröna bladgrönsaker innehåller höga halter av nitrat vilka förbättrar blodflödet genom att utvidga blodkärlen. Innehåller också antioxidanter vilka motverkar inflammationer i kroppen.

Idag myste jag till det på eftermiddagen och fixade våfflor med jordgubb, guava och äppelmos till mig och min flickvän. Jäkligt enkelt och gott! Nu kommer jag till delen där jag ska avslöja receptet och hur mycket jobb jag gick igenom för att ordna detta men i själva verket tog det 3 minuter att slänga ihop. Jag kör pannkakssmeten från Self Omninutrition i våffeljärnet och på 2-3 minuter har jag en riktigt god och hälsosam våffla.

Näringsinnehåll per 40g:
19g Protein
9,6g Kolhydrater
3,6g Fett
Lactose- & Glutenfri