KEVIN TRIGUERO

mat

Mina 5 bästa restaurangtips i Barcelona

carabela kevin metromode

Något som än idag slår mig med Barcelona är den generellt dåliga matutbudet som finns. Om man skulle gå runt på stan utan att veta vart man ska och letar efter något nyttigare alternativ så finns finns risken att man ger upp eller går på någon riktig turistfälla. En sak dem överlag inte vet hur man gör är goda sallader. Här finns stort utbud av bröd i alla dess former, pizza, humbugar och tapas. Men man behöver inte tappa hoppet för det för det finns ett par riktigt bra restauranger som höjer kvalitén och som överaskar riktigt mycket.

Flax & Kale – Restaurangen är bara en i en rad andra hälsosamma restauranger som finns runt om i stan och som gÃ¥r under namnet Teresa Carles. Just den här har störts utbud, störst restaurang utrymme och är mest välkänd. Maten som erbjuds här är pÃ¥ en riktigt hög nivÃ¥, bÃ¥de vad gäller innehÃ¥ll och smakmässigt. Jag äter här minst en gÃ¥ng i veckan och alltid när jag har besök tar jag med folk hit. Brunchen pÃ¥ helgerna är att rekommendera.

Carabela – När jag vill ha en riktigt god och hälsosam sallad och färskpressad juice sÃ¥ gÃ¥r jag alltid tid Carabela. ”Haket”/Restaurangen har ett jättebra läge precis vid början av Barceloneta. Här serveras enklare mexikansk – burritos, tacos, nachos – även färskpressade juicer och goda alkohol baserade drinkar om man önskar det. Det är ett riktigt härligt ställe men en väldigt avslappnad vibe.

Poke Mauli – Jag skrev i ett tidigare inlägg om denna nyöppnade restaurang vid stranden pÃ¥ Barceloneta. Här fÃ¥r man en riktigt god och fräsch sushi inspirerad sallad. Man fÃ¥r själv komponera ihop sin egen sallad och bestämma hur mycket man vill ha i. Perfekt läge för att beställa och ta med till stranden för att äta där.

Green & Berry – Detta fik ligger lite högre upp i stan i ett omrÃ¥de som heter Enrique Granados. Hit hittar inte ett väldigt liten procent av alla turister men det är en verkligen värt ett besök. OmrÃ¥det i sig är superhärligt för det är en lÃ¥ng allé som sträcker sig nÃ¥gra kvarter. Det känns som Barcelonas egen version av Östermalm. Green & Berry specialiserar sig pÃ¥ hälsosamma bakelser, mat och juicer. Framförallt skulle jag vilja pÃ¥stÃ¥ att jag Ã¥ker hit för att avnjuta av deras Raw Oreo’s och Raw choklad kaka. Det finns sÃ¥klart mycket mer att välja pÃ¥ med detta är vad jag tycker sticker ut och som passar mina smaklökar väldigt väl.

Matsuri – En liten sushi restaurang gömd i dem Gotiska kvarterna och ett ställe man inte hittar om inte nÃ¥gon tar med en hit. Jag älskar sushi och äter gärna det när jag vill unna mig nÃ¥got gott och ändÃ¥ hÃ¥lla kosten rätt sÃ¥ bra. Jag har hört sägas att det är en välkänd sushikock som jobbar här men än har jag inte bekräftat det. Jag kan däremot säga att det hÃ¥ller väldigt hög standard pÃ¥ sushin, bÃ¥de vad gäller kreativitet och smakupplevelse.

Ät en hälsosam Poké i Barcelona

P7870759
P7870760P7870757P7870770

En vän till mig har i veckan öppnat en ny restaurang i Barceloneta som serverar Poke’s. Den här typen av rätt har länge varit en grundkost pÃ¥ Hawaii men det är inte förens nu som trenden tagit fart internationellt. Poke bestÃ¥r av kokta och rÃ¥a, varma och kalla ingredienser (fisk, sushiris/quinoa/brunris, grönsaker) där allt mixas ihop till en välfylld skÃ¥l full av smaker och näring. Jag Ã¥t där igÃ¥r kväll och det smakade fantastisk gott. Det kändes lätt för kroppen att ta upp och väldigt näringsrikt. Jag kan varmt rekommendera er att kika förbi när ni är i Barcelona nästa gÃ¥ng.

En tur i Alicante

Alicante kevin metromodeP7870624P7870649Alicante kevin metromodeAlicante kevin metromodeP7870674P7870679P7870681P7870685

Efter ett bra träningspass på förmiddagen mötte jag upp mina föräldrar på stranden. Jag tränade på ett gym som jag hade kollat upp innan jag reste hit och jag blev väldigt imponerad. Det var stort och hade ett brett och kvalitativt träningsutbud. Jag körde axlar som planerat i mitt träningsschema och jäklar vilken bra pass det blev. (kom ihåg att ni kan få tillgång till alla mina träningspass live i mobilen via FITNER)

Vi spenderade mestadels utav eftermiddagen på stranden och sen begav vi oss in till Alicante för att äta en tidig middag och se oss omkring. Det är verkligen en supermysig stad och det känns väldigt spanskt. Det som imponerade på mig mest var trots allt piratbåten som ligger i hamnen och som numera är en restaurang. Det var bland det största och, utan tvekan, det vakraset fartyget jag någonsin sett. Jag vill så gärna ta på mig pirathatten och ge mig ut på konstiga äventyr.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!