Igår testade jag och Lina på ett nytt nyttigt recept som blev riktigt gott och dessutom väldigt smidigt att tillaga.

HUR?

Vi skivade sötpotatis och la sedan in dem i ugnen tills de blev mjuka på insidan och krispiga på ytan. Medan det blev klart gjorde vi en tonfiskröra på rödlök, persilja, lätt crème fraiche, sambal oelek och tonfisk. När potatisen var klar toppade vi med bland annat tonfiskröran, avokado, kräftstjärtar, protein keso och mango.

Var iväg strax innan lunch och gjorde en Bodpod-mätning. En bodpod för er som hört talats om det tidigare är ett instrument som man använder för att mäta fettandel som man har i kroppen. Det är en maskin som ser ut som ett ägg och i vilken man ska sitta stilla i under några minuter medan den använder lufttryck för att mäta olika värden.

Jag gjorde samma mätning för drygt ett år sedan och då hade jag skött min kost och tränat i syfte för att tappa kroppsfett och bli hårdare. Då låg jag på 7,1% procents kroppsfett och vägde runt 77 kg. Nu ville jag göra mätningen igen för att se hur min kropp förändrats under den här året men framförallt för jag ville veta mina värden efter sommarn som inneburit semester, avvikelser från min vanliga kost, alkohol och träning som följer mitt sommarschema.

9,9% fettandel är det jag fokuserar på för resten är självfallet inte bara muskler. Skillnaden består också av skelett, organ och vätska som också finns i kroppen. Siffran som visas säger mig väldigt mycket om min egen träning- & kostfilosofi och det bekräftat att min livsstil är väldigt hälsosam för min kropp och utveckling. Jag känner mig väldigt nöjd med resultatet och ser fram emot att jobba vidare från den här punkten och framåt på ytterligare justeringar som kommer förbättrar mina förutsättningar ytterligare.

Tro det eller ej så började min morgon med ett eller snarare två dopp i havet och det var helt ofrivilligt, jag lovar. Jag hade bestämt träffa en vän 08 på morgonen som skulle ta med mig ut på vattnet och lära mig paddla på en surf-ski.

Lite visste jag om detta sen tidigare men jag tänkte att jag är ändå så pass van med olika träningsmoment att detta skulle inte bli någon större konstighet. Jag hade så fel! Det tog inte mer än ett par paddeltag innan jag hade vält och fick min första kylchock. Jag badar knappt i Barcelona och nu låg jag där i 20 gradig vatten och tjocka mörka moln över mig.

Jag tog mig upp på ”kanoten” igen och började hitta rytmen och känslan för det allt bättre. Vi tog längst med Söder Mälarstrand och runt Hornstull mot Liljeholmskajen och sedan in på Riddarholmen. Det var inte förens slutet av vår paddling som jag fick feeling och ville pröva vingarna som jag plumsade i vattnet ännu en gång.

Att paddla surf-ski var inte alldeles enkelt. Det krävts en stark bål, bra balans och stark rygg och axlar. När man blivit bra på detta tror jag även benen får jobba en hel del. Just nu känner jag mig trött i kroppen och det är framförallt min rygg som känns mest trött. Det var en väldigt härlig känsla att vara ute på vattnet så pass tidigt och uppleva Stockholm på det viset så jag vill varmt rekommendera er att testa någon gång. För att inte skrämma iväg någon så vill jag också nämna att jag fick börja på en mellan avancerad kanot vilket gjorde den mer instabil. Det finns enklare varianter där man kan känna sig mer bekväm och säker på.

Tack Michael som lärde mig något nytt idag !