Just nu är jag inte hemma i Stockholm men hade jag varit det så hade jag definitivt gått förbi det här stället i eftermiddag. Det finns många juicebarer numera runt om stan men jag har liksom alltid tyckt att det är bäst stämning och juicer på Juiceverket. Jag är en sådan person som älskar ingefära och jag ber alltid om mer ingefära, såpass att det brinner i halsen ett bra tag efter att jag tagit en klunk. Jag tycker att det snålas väldigt mycket när man ber om mer av något och för mig handlar det om att ge kunder service. Just här har jag alltid blivit bra bemött och de ser till att man alltid lämnar nöjd med sin beställning.

Något jag kan sakna här i Barcelona är Brämhults nypressade juicer. Det finns såklart liknande juicer här också men jag har en förkärlek till Brämhults. Jag tycker verkligen dem smakar naturligt och alltid färskt. Dessutom har dem riktigt bra kombos som jag älskar. Jag hade en period när jag alltid drack morotsjuice men nu när jag var hemma senast introducerade Lina mig för fänkål spenat och det blev en ny favorit.

Dem är perfekta att ha i kylen på jobbet eller hemma och på eftermiddagen när blodsockret börjar svika ta ett glas eller två av sin färska och goda juice. Det innehåller otroligt mycket vitaminer och antioxidanter som är bra för hälsan och dessutom får man en liten dos socker som hjälper hjärnan att fokusera på nytt.

Det finns alltid gott om frukt i Barcelona och också stor variation. Jag älskar att gå till Boquerian som är en stor saluhall med allt från frukt, färsk fisk, ost, kött och mysiga tapasbarer överallt. Framförallt är det fruktdelen som intresserar mig mest när jag är där. Just nu är det säsong för jordgubbar och dem är sjukt stora och smakar gudomligt. Dessutom får man 500g för 1,50 euro och 1kg för 3 euro, väldigt billigt med andra ord. Man kan säga att det blivit ganska många jordgubbar de senaste veckorna och det kommer bli mer. Jag känner att det är helt perfekt när jag känner för något sött och också som snacks på kvällarna. Bär i allmänhet är det absolut bästa man kan välja. Var inte rädda för äta frukt även fast det ständigt ska påtalas om fruktsockret för verkligheten är att man måste äta otroligt stor mängd för att det ska bli likvärdigt med all processat skit man stoppar i sig i annat fall. Dessutom är det rikt på vitaminer och mineraler som man inte hittar i skräpmat.