Häromdagen visade jag er hur det brukar se ut i min matkasse och det var en läsare som skrev en kommentar och undrade om jag någonsin äter kolhydrater i form av ris, pasta eller potatis. Det är ganska vanligt att detta kommer upp som frågeställning och man får höra olika från diverse håll så låt oss reda ut det.

Jag vill först och främst säga att det är INTE fel att äta någon utav dessa råvaror och särskilt inte om man försöker äta bättre kvalité såsom äter råris, svartris, fullkornspasta, potatis eller sötpotatis. Det är en kanonbra källa till rena kolhydrater och det tillför kroppen bra energi. Det viktiga här är att lära känna sin kropp och ha tydliga mål med sin träning och hälsa. Det är endast av den anledningen som jag hämtar mig energi från annat håll och har en annan fördelning på min kost.

Jag vet, efter att ha testat otalt många gånger, att min fysik reagerar på ett sätt som jag inte vill när jag äter dessa former utav kolhydrater. Min kropp lägger på sig muskulatur och fett väldigt enkelt, till skillnad från många andra som har svårt att gå upp i vikt/muskelmassa och måste därför äta väldigt mycket, och eftersom min avsikt med min träning inte är att bli större så fokuserar jag på andra råvaror. Jag äter mycket grönsaker där jag får i mig tillräckligt med kolhydrater från och dessutom nyttjar jag olika fettkällor som bas för energi. För mig funkar detta jättebra och min kropp svarar på det sätt jag önskar och dessutom har jag gott om energi för att träna, jobba och göra allt annat. Ur ett häslo-perspektiv mår min kropp också mycket bättre utav detta upplägg för jag känner att jag har mer energi om dagarna och jag känner att min magsmältning är mycket mer skonsam.

Detta funkar för mig och många klienter har följt ett liknande upplägg medan andra har fått komplettera med ris, quinoa eller potatis. Man måste alltid se till sig själv och grundat på träningsbakgrund, kostvanor och andra faktorer försöka skapa sig en bild för vad som är det bästa. Jag stöter på denna fråga många gånger och mitt tips är alltid att testa olika varianter och känna/se efter vad som händer med kroppen och hur man känner sig. Det finns många olika filosofier och de flesta har sin sanning och det gäller att hitta sitt eget spår.

Träningen går framåt och jag har efter ett par veckors träningskaos hittat tillbaks till min vanliga struktur och lagt upp ett träningsschema som jag känner mig jäkligt nöjd med. Det förhåller sig brett mellan yoga, styrketräning, rörlighet och intervallträning. Jag känner att alla delar får sitt utrymme att ha en inverkan på min utveckling, samtidigt som det ger mig möjlighet att bibehålla vissa saker jag tycker är grundläggande och utvecklas vidare på andra områden.

Värmen har på riktigt kommit till Barcelona och jag vet att våren har gjort sig märkbar på svensk mark. Det blir för mig en morot att fokusera och kämpa lite hårdare dessa veckor innan sommaren. För många låter detta säkert väldigt ytligt och kanske till och med ifrågasätter mitt förhållningssätt till hälsa och välmående men för mig handlar det om mycket än det ytliga skalet som är så lätt att peka finger på. Jag fokuserar på att förbättra min fysik inför sommaren eftersom jag känner mig mer bekväm och tillfredsställd med mig själv på det sättet och det som kan uppfattas utav andra som ytligt är något som ligger och berör mig djup inombords, det påverkar hur jag mår, känner mig och trivs i min omgivning. Det viktiga tycker jag är låta sig själv ledas av sin inre röst och låta hjärtat styra en i den riktigt man önskar.

Jag tycker att jag läser många debatter i svensk media som antyder på att den stora hälsotrenden som dragit över vårat samhälle de senaste åren har en negativ inverkar på hur vi mår. Det pratas om press, stress, prestationsångest, skador, ätstörningar, etc och jag tycker att det analyseras utifrån ett föråldrat perspektiv.

För 10 år sedan hade vi kostvanor som vi vet idag är ohälsosamma. Vi åt fel typ av mat och vi åt alldeles för stora mängder i förhållande till vår dagliga vardagsmotion. Denna medvetenhet som brett ut sig över det svenska samhället är ingen ny företeelse utan det var sedan länge tillbaks välkänt hur vår kropp påverkas av den dåliga kost vi hade för vana att stoppa i oss. Skillnaden idag är att informationsflödet inte går att stoppa och den information som fanns tillgänglig för få för en tid sedan sprider sig som löpeld idag genom nätet och makten att utbilda sig på egen hand ligger nu hos varje enskild individ.

Jag blundar inte för att det finns problem och också för att det i samband med detta sprids osunda värderingar. Jag argumenterar inte för att det inte ska talas om utmaningarna utan det jag vill lyfta fram är att vi faktiskt gör jättefina förändringar i stort och vi blir allt mer friska och hälsosamma. För det borde vi vara stolta och med det som utgångspunkt borde vi försöka hjälpa dem som strävar genom att uppmuntra på rätt sätt och hitta lösningar.