Det har varit en helt fantastisk dag såhär långt och nu kan jag äntligen visa varför jag var så jäkla taggad igår kväll. Morgonen började på Mike’s Gym som ligger ca 20 minuters körning från Marbella. Den här killen, som ursprungligen kommer från England, har under de senaste 6 åren byggt en helt fantastisk träningsanläggning men fokus på hinderbana, funktionell träning, crossfit och fighting. Jag kan inte riktigt säga hur stort området är men det känns enormt och han har tänkt på allt. Hinderbanan sägs vara bland de tuffaste som går att genomföra och den har alla olika tänkbara utmaningar inom styrka, rörlighet, smidighet och uthållighet.

Jag gick dit idag och deltog i ett utav hans funktionella träningspass och det var lagom tufft och jäkligt svettigt. Jag tycker han hade många bra övningar på lager och framförallt hade han riktigt skön entusiasm och karisma i sin coachning.

Hit är det många som kommer för engångspass men också för att tillbringa en vecka och fokusera på träning, hälsa och en stund fri från all stress. Jag kan varmt rekommendera er att besöka Mike’s Gym när ni har vägarna förbi Marbella. Träningen passar alla och den är framförallt väldigt rolig.

Har under kvällen avnjutit en riktigt god grillmiddag i Miraflores, Malaga och ska strax lägga mig i förhoppning om att det redan när jag blundar ska bli imorgon. Jag känner mig just nu som när jag var barn och längtade så mycket efter morgondagen att jag inte visste vart jag skulle ta vägen, minuterna känns som timmar och imorgon tycks aldrig komma.

Ett bra tips till efterrätt är det ni ser på sista och nedersta bilden, nämligen grillad ananas med kanel. Det är superenkelt, nyttigt och jäkligt gott. Skär ananasen i skivor och strö på ett ordentligt lager kanel, lägg det sedan i foliepapper på grillen i hög värme och låt kanelen få sätta sig ordentligt. Vänd på steksidan när det behövs. Sedan är det bara att njuta av den fantastiska smaken.