Det har varit en helt fantastisk dag sÃ¥här lÃ¥ngt och nu kan jag äntligen visa varför jag var sÃ¥ jäkla taggad igÃ¥r kväll. Morgonen började pÃ¥ Mike’s Gym som ligger ca 20 minuters körning frÃ¥n Marbella. Den här killen, som ursprungligen kommer frÃ¥n England, har under de senaste 6 Ã¥ren byggt en helt fantastisk träningsanläggning men fokus pÃ¥ hinderbana, funktionell träning, crossfit och fighting. Jag kan inte riktigt säga hur stort omrÃ¥det är men det känns enormt och han har tänkt pÃ¥ allt. Hinderbanan sägs vara bland de tuffaste som gÃ¥r att genomföra och den har alla olika tänkbara utmaningar inom styrka, rörlighet, smidighet och uthÃ¥llighet.

Jag gick dit idag och deltog i ett utav hans funktionella träningspass och det var lagom tufft och jäkligt svettigt. Jag tycker han hade många bra övningar på lager och framförallt hade han riktigt skön entusiasm och karisma i sin coachning.

Hit är det mÃ¥nga som kommer för engÃ¥ngspass men ocksÃ¥ för att tillbringa en vecka och fokusera pÃ¥ träning, hälsa och en stund fri frÃ¥n all stress. Jag kan varmt rekommendera er att besöka Mike’s Gym när ni har vägarna förbi Marbella. Träningen passar alla och den är framförallt väldigt rolig.

Har under kvällen avnjutit en riktigt god grillmiddag i Miraflores, Malaga och ska strax lägga mig i förhoppning om att det redan när jag blundar ska bli imorgon. Jag känner mig just nu som när jag var barn och längtade så mycket efter morgondagen att jag inte visste vart jag skulle ta vägen, minuterna känns som timmar och imorgon tycks aldrig komma.

Ett bra tips till efterrätt är det ni ser på sista och nedersta bilden, nämligen grillad ananas med kanel. Det är superenkelt, nyttigt och jäkligt gott. Skär ananasen i skivor och strö på ett ordentligt lager kanel, lägg det sedan i foliepapper på grillen i hög värme och låt kanelen få sätta sig ordentligt. Vänd på steksidan när det behövs. Sedan är det bara att njuta av den fantastiska smaken.