Mina föräldrar har varit på besök över påsken och igår kväll firade vi att min mor fyllde jämt. Hur mycket berättar men såklart inte men i mina ögon inte en dag över 31. =) Jag hade luskat bland alla mina spanska bekanta och fick höra att denna restaurang var något utöver det vanliga. El Xalet som restaurangen heter ligger uppe i Montjuic och har en helt fantastisk utsikt. Det finns möjlighet att sitta inne och ute, beroende på vilken årstid det är, och jag lovar att man tappade andan. Det var som dem mest spektakulära tavlan man sett och jag kunde inte slita blicken från den vackra utsikten över Barcelona.
Maten var väl tillagad och servisen var riktigt bra, mycket trevliga och kunniga servitörer. Vi hade en riktigt fin kväll som jag för alltid kommer bära med mig och le inombords när jag minns tillbaka.

Är också intresserad på bra kost och skulle vilja en liten lista på var man äta hälsosam frukost, lunch och middag.

Följdfråga från en läsare. Jättekul att ni fortsätter komma med frågor och jag försöker som sagt svara på allt ni undrar över. Ibland tar det lite längre tid att svara på vissa saker men håll ut för jag lovar att jag återkommer.

För en tid sedan skrev jag ett inlägg där jag beklagade mig över restaurangutbudet för hälsosam mat i Barcelona och det har väl inte förändrats särskilt mycket. Däremot har jag väl anpassat mig en aning och hittat ställen som erbjuder vissa rätter som jag tycker om och som håller bra mått.

Flax & Kale – erbjuder vällagat, hälsosamt, rolig mat som helt klart är en smakupplevelse. Detta är mitt absoluta favoritrestaurang i Barcelona och jag kan äta här hur många gånger som helst. Menyn är till störta del vegetarisk men erbjuder och fisk på menyn. Det finns otrolig mycket gott och inspirerande rätter och restaurangen har en riktigt skön vibe. Det finns möjlighet att sitta både inne och ute vilket är supernajs. Räkna med priser som i Sverige men man får mycket mer kvalité för samma kostnad. Lunch/middag är samma meny och sedan har dem brunch på helgerna som jag starkt rekommenderar.

MakaMaka – restaurang som ligger vid stranden i Barceloneta och som i första hand är ett hamburgerställe. Dock är det värt att nämna att dem också har mer hälsosamma val på menyn och bland annan finns det en Carribean Sallad som är grym. Den är välfylld av nyttigheter och smakar gudomligt. Kostar inte särskilt mycket så är man storätare som mig kan beställa med extra extra kyckling och ändå komma undan med ca 12 euro.

The Market – här äter man peruansk mat men detta är ingen restaurang som fokuserar på hälsosam mat. Däremot finns det möjlighet att ändra om lite i sin beställning för att få till den perfekta rätten. Ni kommer hitta lite annorlunda rätter på menyn som till synes kanske känns lite konstiga men när ni fått in maten så är det rena smakupplevelsen.

Nueve Reinas – en restaurang för alla köttälskare. Argentinsk köttrestaurang utan dess like. Det bästa köttet jag någonsin ätit har jag ätit här. Tips är att boka bord ett par dagar innan för det är oftast fullt.

Det blev som sagt en riktigt maffig middag igår kväll på La Central. Det var min andra gång jag var där och jag tycker det var ännu denna gång. Förra gången tog jag burgare med en väldigt intressant kombination som smakade väldigt gott men denna gång gick jag lite mer tryggt med smaker jag visste att jag tycker om. Det ni ser är 400gram 100% nötkött men gestost, lök och deras egna mayo. Magiskt gott.

Kan varmt rekommendera er dit. Servicen är bra, väldigt överkomliga priser för det man får och restaurangen ligger supercentralt.