Jag tycker det är jäkligt kul att kika på vad andra handlar när dem står i kön framför mig. Det är ganska intressant att dra kopplingar från det som läggs upp på bandet till människan framför en och försöka skapa sig en uppfattning om denne. Jag säger inte att man kan säga hur en person är utifrån vad denne handlar men det är ganska talande för hur man värderar sin egen hälsa och kropp. Det kan såklart också handla om okunskap mer än icke viljan att ta hand om sig själv.

Jag vill iaf visa er hur min egen kasse ser ut 99 utav 100 ggr. Det behöver nödvändigtvis inte ligga kalkon varje gång eller just dessa grönsaker men fördelningen är mer eller mindre alltid densamma. Jag vill alltid ha en bra källa till protein och det varierar oftast mellan kyckling, kalkon och fisk. Ibland väljer jag att köpa lax, andra gånger färsk tonfisk och ibland en mix av  olika skaldjur. Grönsaker finns också alltid med som min källa av kolhydrater och väsentliga vitaminer och mineral för att hålla mig frisk och så att min kropp ska fungera på bästa sätt. Otroligt viktigt är också att det alltid finns nötter hemma hos mig. Jag älskar valnötter och jag tycker det enkelt att ha med i olika maträtter men också äta som snacks när det behövs. Det är dessutom en grym källa till nyttiga fetter och vitaminer och mineral såsom järn, kalium, magnesium och zink. Tills sist, ägg vill jag alltid ska finnas i mitt kylskåp för när jag känner mig hungrig men inte är i behov av en stor måltid och dessutom kan jag uppskatta ägg för att bryta av den vanliga kosten.

Det finns alltid gott om frukt i Barcelona och också stor variation. Jag älskar att gå till Boquerian som är en stor saluhall med allt från frukt, färsk fisk, ost, kött och mysiga tapasbarer överallt. Framförallt är det fruktdelen som intresserar mig mest när jag är där. Just nu är det säsong för jordgubbar och dem är sjukt stora och smakar gudomligt. Dessutom får man 500g för 1,50 euro och 1kg för 3 euro, väldigt billigt med andra ord. Man kan säga att det blivit ganska många jordgubbar de senaste veckorna och det kommer bli mer. Jag känner att det är helt perfekt när jag känner för något sött och också som snacks på kvällarna. Bär i allmänhet är det absolut bästa man kan välja. Var inte rädda för äta frukt även fast det ständigt ska påtalas om fruktsockret för verkligheten är att man måste äta otroligt stor mängd för att det ska bli likvärdigt med all processat skit man stoppar i sig i annat fall. Dessutom är det rikt på vitaminer och mineraler som man inte hittar i skräpmat.