Tro det eller ej så började min morgon med ett eller snarare två dopp i havet och det var helt ofrivilligt, jag lovar. Jag hade bestämt träffa en vän 08 på morgonen som skulle ta med mig ut på vattnet och lära mig paddla på en surf-ski.

Lite visste jag om detta sen tidigare men jag tänkte att jag är ändå så pass van med olika träningsmoment att detta skulle inte bli någon större konstighet. Jag hade så fel! Det tog inte mer än ett par paddeltag innan jag hade vält och fick min första kylchock. Jag badar knappt i Barcelona och nu låg jag där i 20 gradig vatten och tjocka mörka moln över mig.

Jag tog mig upp på ”kanoten” igen och började hitta rytmen och känslan för det allt bättre. Vi tog längst med Söder Mälarstrand och runt Hornstull mot Liljeholmskajen och sedan in på Riddarholmen. Det var inte förens slutet av vår paddling som jag fick feeling och ville pröva vingarna som jag plumsade i vattnet ännu en gång.

Att paddla surf-ski var inte alldeles enkelt. Det krävts en stark bål, bra balans och stark rygg och axlar. När man blivit bra på detta tror jag även benen får jobba en hel del. Just nu känner jag mig trött i kroppen och det är framförallt min rygg som känns mest trött. Det var en väldigt härlig känsla att vara ute på vattnet så pass tidigt och uppleva Stockholm på det viset så jag vill varmt rekommendera er att testa någon gång. För att inte skrämma iväg någon så vill jag också nämna att jag fick börja på en mellan avancerad kanot vilket gjorde den mer instabil. Det finns enklare varianter där man kan känna sig mer bekväm och säker på.

Tack Michael som lärde mig något nytt idag ! 

Detta kan vara bland de finaste platserna jag besökt någonsin. När jag föreställer sig hur den perfekta sommaren ser ut ser jag framför mig en blå lagun med så löjligt turkosblå vatten att den knappt är sann. Nå.. ?! Jag hittade denna plats. Belägget bland bergen i ”El Chorro”, Malaga finns det blå laguner omringade av branta berg som man endast kan drömma om. Det var drygt 25 grader varmt i det kristal klara vatten och väldigt få människor omkring. Definitivt en plats jag tycker ni borde besök nästa gång ni befinner er i området omkring Malaga.

Har under kvällen avnjutit en riktigt god grillmiddag i Miraflores, Malaga och ska strax lägga mig i förhoppning om att det redan när jag blundar ska bli imorgon. Jag känner mig just nu som när jag var barn och längtade så mycket efter morgondagen att jag inte visste vart jag skulle ta vägen, minuterna känns som timmar och imorgon tycks aldrig komma.

Ett bra tips till efterrätt är det ni ser på sista och nedersta bilden, nämligen grillad ananas med kanel. Det är superenkelt, nyttigt och jäkligt gott. Skär ananasen i skivor och strö på ett ordentligt lager kanel, lägg det sedan i foliepapper på grillen i hög värme och låt kanelen få sätta sig ordentligt. Vänd på steksidan när det behövs. Sedan är det bara att njuta av den fantastiska smaken.